Lavoro Chef Salerno

Un'importante catena alberghiera in Costiera Amalfitana cerca uno chef di cucina con oltre 5 anni di esperienza in strutture di pari livello. La figura professionale si occuperà della gestione della cucina, della supervisione delle preparazioni e della definizione del menù. Si richiede anche una buona conoscenza della cucina mediterranea e delle normative HACCP. Offriamo contratto full time con...

Da più di 60 anni siamo ambasciatori della cucina italiana nel mondo e la prima stella Michelin del Sud-Italia. Ogni dettaglio racconta la nostra continua ricerca, la storia della mia Famiglia, custode della grande tradizione culinaria della nostra Costiera, con tanta attenzione per il nostro Cliente affinché si possa sentire a Casa. La nostra Cucina è un raffinatissimo mix di antico e moderno,...

Humangest, Società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore dell'Hotellerie, la figura di un/a Chef de Partie ai PrimiLa figura che stiamo ricercando, svolgerà la propria mansione all'interno di un prestigioso beach club di lusso; Si occuperà della preparazione e realizzazione dei primi piatti del menù; coordinerà i demi...

KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...

About the job: Ready to come to the USA? Join Pisco, Peruvian Gastrobar, in Orlando, Florida. Pisco is a celebration of Peru's bold and lively flavours, showcasing an array of dishes made with the freshest, highest-quality ingredients available. From our iconic ceviches to our tantalizing anticuchos, each bite is a sensory journey that will leave you yearning for more. The restaurant is...

Oggetto: Opportunità di Business – Gestione Ristorazione Royal Hotel MontevergineSiamo alla ricerca di un Ristoratore / Chef professionista (P.IVA) per una collaborazione imprenditoriale presso la nostra struttura a Ospedaletto d'Alpinolo (AV).Proponiamo una partnership basata sulla ripartizione degli incassi: ✅ 70% al Ristoratore ✅ 30% all’HotelLa proposta riguarda la gestione completa del menù...

Per la stagione 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre) ricerchiamo Chef De Rang con esperienza pregressa in Hotel e Resort di lusso. I candidati ideali hanno una buona conoscenza della lingua inglese, grande senso dell’ospitalità e della relazione con il cliente, conoscenza della metodologia e tecnica di servizio, rispetto degli standard di servizio e dell'immagine del brand. Massima cura del materiale e...

Etjca Agenzia per il lavoro spa Filiale di Salerno ricerca per prestigioso cliente operante nel settore Hotellerie della Costiera Amalfitana, si ricerca per la stagione estiva 2026 la figura di CHEF DE RANG SALA & BAR Descrizione e Caratteristiche della Posizione: La risorsa dovrà occuparsi delle seguenti attività: - Preparazione della Sala e della Mise en Place - Accoglienza dei Clienti -...

Salerno, si ricerca capo partita ( AI PRIMI ) Si richiede esperienza nella preparazione di piatti della cucina tradizionale campana, con possibilit di rivisitazioni, Caratteristiche essenziali: Rispetto dei ruoli, pulizia, gestione personale di cucina, carico e scarico merce, spirito di collaborazione nella creazione di nuovi piatti, amore per questo lavoro, e voglia di crescere. Contratto...

Salerno, si ricercano 4 figure, per coprire due turni lavorativi, 2 a pranzo e 2 a cena. N. 2 cuochi, max 40 anni, che potranno coprire le partite di, primi, secondi, antipasti, a loro piacimento, ed esigenze organizzative, ovviamente, con l' assenzo della direzione. Si richiede esperienza nella preparazione di piatti della cucina tradizionale campana, con possibilit di rivisitazioni,...

Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Chef De Partie . Key Responsibilities Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality in a unique and dynamic train environment. Food Preparation: Execute precise...

CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...

What will be your mission? As a Pastry Chef, you will report to the F&, B Manager and will be responsible for ensuring the pastry service, from preparation to confection and coordination of the service with room teams, complying with internal standards and procedures in order to guarantee a quality service and excellence, exceeding customer expectations.What will you do? Recipe development, staff...

Gruppo ristorativo presente da anni sul territorio Salernitano ed in forte espansione seleziona: PER LA SEDE DI SALERNO E PER LA SEDE DI CAVA DE TIRRENI RICERCA DA SUBITO E CON ASSUNZIONE IMMEDIATA LE SEGUENTI FIGURE: Chef di cucina con spiccate doti organizzative nel reparto cucina. Gestione delle materie prime, del magazzino e forte propensione al lavoro di squadra e con i propri...

KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...

Da più di 60 anni siamo ambasciatori della cucina italiana nel mondo e la prima stella Michelin del Sud-Italia. Ogni dettaglio racconta la nostra continua ricerca, la storia della mia Famiglia, custode della grande tradizione culinaria della nostra Costiera, con tanta attenzione per il nostro Cliente affinché si possa sentire a Casa. La nostra Cucina è un raffinatissimo mix di antico e moderno,...

Da oltre 60 anni il Gruppo Panorama accoglie ospiti da tutto il mondo in strutture di eccellenza come l’Hotel Panorama di Maiori. Se cerchi un luogo dove crescere, valorizzare il tuo talento e costruire una carriera duratura, il nostro team è il posto giusto per te.La risorsa si occuperà:- Della gestione completa della cucina e del coordinamento della brigata in linea con gli standard aziendali;;...

Descrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal 2009 * ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 * ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection...

Descrizione azienda ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L: * ROMEO Napoli operativo dal 2009 * ROMEO Roma, inaugurato il 14 febbraio 2025 * ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection...

Per la stagione turistica 2026 (03 Aprile – 31 Ottobre) si ricerca personale qualificato di Sala che abbia maturato una pregressa esperienza in contesti strutturati e di lusso. Il lavoro è svolto in team e si richiede forte senso di responsabilità, propensione al contatto ed alle relazioni con gli ospiti, educazione e disciplina, voglia di intraprendere un percorso di crescita professionale...