Lavoro chef gourmet Bardi

Funzione Principale: Cucina francese con vari metodi di cottura. Nappage barbecue e marinature per piatti unici Preparazione sottovuoto per conservazione del gusto Fondi bruni/bianchi bisques creazioni gourmet p Ambito Responsabile:pervicolo nella gestione della brigata, ordini giornalieri fornitori materiali scadenze alimenti. p Gestione risorse umane (personale dipendente) in ambiente...

Descrizione Vuoi lasciare il segno in uno dei punti più suggestivi del Lago di Como? Una Finestra Sul Lago, a Carate Urio, non è una semplice Ristorante Pizzeria: è un luogo dove l'eccellenza della cucina incontra un servizio attento e curato, in un ambiente elegante affacciato sul lago. Una clientela internazionale – con una forte presenza americana – sceglie questo posto per l'atmosfera unica e...

Cornolti, storica gastronomia di alto livello con sede a Sorisole (BG), è riconosciuta nel 2025 tra le migliori realtà italiane del settore, con un solido posizionamento nel mondo dell’alta gastronomia luxury. Da anni Cornolti collabora con ristoranti stellati Michelin e hotel 5 stelle, affermandosi come punto di riferimento per qualità, tecnica e visione. L’azienda è oggi in una fase di...

Nel cuore della Brianza, affacciato sulle acque del Lago di Annone, Bianca Relais è una destinazione di charme dove ospitalità di alto livello e cucina d'autore si incontrano in un equilibrio raffinato e contemporaneo. La proposta gastronomica è guidata da mani stellate, che interpretano la cucina come esperienza sensoriale: materie prime eccellenti, tecnica, ricerca e rispetto del territorio si...

TeMPus SpA Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. N° 98 del 30/08/2023)filiale di Gallarate, ricerca perstruttura alberghierasita ad Olgiate Olona (VA), la seguente figura professionale: SOUS CHEF PRINCIPALI ATTIVITÀ Supporto all'Executive Chef nella gestione della cucina e del personale; Controllo e preparazione delle linee di servizio; Supervisione delle preparazioni e impiattamenti secondo gli...

FILIALE: MILANO HORECASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca*è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro...

Un hotel di charme in Lombardia cerca un Executive Chef/Sous Chef per contribuire a un progetto gastronomico di alto profilo. Il candidato ideale ha esperienza in ristoranti gourmet e competenze nelle tecniche di cottura, oltre a normative HACCP. Il ruolo richiede capacità di lavorare sotto pressione in un ambiente stimolante. Sono offerti contratto stagionale, formazione, e vantaggi per il...

EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice – Awarded "Best Hotel in Venice" and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller *****) , this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient...

Chi siamo Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi privati con vista e spettacolari verso le...

Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione? Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto? Potremmo avere l'opportunità giusta per te! Grafton Horeca*è unteam dedicatoa valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambitohotellerie,ristorazioneecatering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per...

Il/la candidato/a avrà l'opportunità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante, dove l'attenzione ai dettagli e la qualità del servizio sono al centro del progetto. Il ristorante valorizza l'uso delle materie prime locali e di qualità, creando un'esperienza culinaria con rivisitazioni in chiave gourmet di alto livello. Sous Chef lavorerà a stretto contatto con l'Executive Chef e...

OverviewAli Professional – Divisione Lifestyle ricerca, per conto di un prestigioso ristorante gourmet di Origgio (VA), una figura di Chef de Partie. Sede :Origgio (VA) Alloggio disponibile (a 4 km dal ristorante) Contratto :Tempo indeterminato ? Orario :Full time Il ristoranteRistorante di alto livello specializzato in cucina di pesce fresco, nato da un concept innovativo che unisce alta cucina,...

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering. Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative. Per Realtà Di Ristorazione Ricerchiamo Sous Chef...

Nel cuore della Brianza, affacciato sulle acque del Lago di Annone, Bianca Relais è una destinazione di charme dove ospitalità di alto livello e cucina d'autore si incontrano in un equilibrio raffinato e contemporaneo. La proposta gastronomica è guidata da mani stellate, che interpretano la cucina come esperienza sensoriale: materie prime eccellenti, tecnica, ricerca e rispetto del territorio si...

Un prestigioso ristorante gastronomico in Emilia-Romagna è alla ricerca di un Chef per sviluppare preparazioni gastronomiche di alto livello. Il candidato ideale avrà esperienza in ristoranti gourmet o stellati e contribuirà alla gestione operativa della cucina. Offriamo un contratto a tempo determinato con un compenso di 1800€ netti al mese per 14 mensilità. È richiesto un impegno di 5 giorni e...

Overview Nel cuore della Brianza, affacciato sulle acque del Lago di Annone, Bianca Relais è una destinazione di charme dove ospitalità di alto livello e cucina d'autore si incontrano in un equilibrio raffinato e contemporaneo. La proposta gastronomica è guidata da mani stellate, che interpretano la cucina come esperienza sensorial mater prime eccellenti, tecnica, ricerca e rispetto del...

Descrizione Porta il tuo talento di Chef de Rang sulle rive del Lago di Como! Il Ristorante Crotto dei Platani di Brienno, noto per la sua atmosfera formale e il servizio attento, cerca un/una Chef de Rang con esperienza per la stagione da aprile a fine settembre. Qui troverai una location elegante, immersa tra le bellezze del lago, dove l'attenzione al cliente è una vera priorità. Nel ruolo di...

Overview Nel cuore della Brianza, affacciato sulle acque del Lago di Annone , Bianca Relais è una destinazione di charme dove ospitalità di alto livello e cucina d'autore si incontrano in un equilibrio raffinato e contemporaneo. La proposta gastronomica è guidata da mani stellate , che interpretano la cucina come esperienza sensoriale: materie prime eccellenti, tecnica, ricerca e rispetto del...

Descrizione Vuoi lasciare il segno in sala? È il momento di crescere come Chef de Rang sulle rive del Lago di Como! Nel suggestivo borgo di Nesso, affacciato sul Lago di Como e apprezzato per il suo fascino autentico, si trova Briisa de Nes, ristorante d'albergo dal carattere gourmet, dove l'eleganza del servizio incontra una cucina attenta al territorio e a una clientela internazionale. Nesso è...

Descrizione Cornolti, storica gastronomia di alto livello con sede a Sorisole (BG), è riconosciuta nel **** tra le migliori realtà italiane del settore, con un solido posizionamento nel mondo dell'alta gastronomia luxury. Da anni Cornolti collabora con ristoranti stellati Michelin e hotel 5 stelle, affermandosi come punto di riferimento per qualità, tecnica e visione. L'azienda è oggi in una fase...