Chef De Partie (Stagionale) - Nh Collection Genova Marina
|
Minor Hotels - Southern Europe
Genova
In qualità di Chef de Partie , supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? Pianificare, programmare e organizzare... |
Vedi stipendio e Altri dettagli |
|
19 ore fa
|
|