Lavoro Sommelier Liguria

Trovate 64 posizioni aperte
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Assistant Restaurant Manager/ Maître Sommelier

Lvgh Srl - Luxury Hospitality Management
Ne

Descrizione dell’offerta di lavoro Overview New Italian Luxury Hospitality brand with 3 openings planned in Italy between 2026 and 2027. Born with the goal of creating a collection of 10 Hotels in the coming years, the brand is based on an ambitious and original vision of contemporary Hospitality. The Hotels are positioned in the luxury 5-star segment with different and unexpected concepts and...

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9 ore fa

Sommelier & Secondo Maître — Lusso, Formazione, Alloggio

Altro
Sanremo 18038

Una struttura di lusso nella Riviera Ligure cerca un Sommelier-Secondo Maitre per il suo ristorante. Il candidato ideale avrà esperienza pregressa in strutture di alto livello o ristoranti stellati e una grande passione per il servizio clienti. Offriamo formazione continua e crescita professionale, insieme a vitto e alloggio garantiti per i non residenti. Se desideri unirti a una squadra di alta...

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2 giorni fa

Head Sommelier, Season 2026 - Splendido Mare, a Belmond Hotel Portofino

Belmond
Portofino 16034

Head Sommelier, Season 2026 - Splendido Mare, a Belmond Hotel Portofino 1 day ago Be among the first 25 applicants Get AI-powered advice on this job and more exclusive features. This range is provided by Belmond. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more. Base pay range Splendido Mare, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is a...

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3 ore fa

Sommelier

CASA DI LANGA
Genova

The Fàula Restaurant is deeply focused on sustainability and meticulous product research, awarded the "Two forks Gambero Rosso" and located inside the 5* sustainable Resort Casa di Langa.We are seeking a Sommelier to strengthen our dining room team and elevate the guest experience through exceptional wine service.Casa di Langa is a 5* sustainable hotel with 39 rooms and suites, restaurant, and...

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6 ore fa

Sommelier | Stagione Estiva 2026

Augustus Hotel Resort
La Spezia

Chi siamoIncastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, da Villa Radici, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi privati con vista e spettacolari verso le...

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6 ore fa

Chef de Rang, Sommelier

Ai Secoli Bui
San Bartolomeo al Mare

Cerchiamo figure in sala per ampliare il nostro organico giovane e dinamico, possibilità di crescita professionale, riposo anche in stagione.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminatoRetribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al meseOrario:- Straordinari- Turno notturnoEsperienza:- sommelier chef de rang: 1 anno (Preferenziale)

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16 ore fa

Assistant Restaurant Manager & Sommelier – Hotel Dining

Lvgh Srl
Ne

A luxury hospitality brand in Cortina d'Ampezzo is looking for an Assistant Restaurant Manager – Maitre Sommelier to enhance dining experiences. The successful candidate will support the Restaurant Manager in daily operations, lead the service team, and ensure guest satisfaction. Requirements include a degree in Hospitality Management, previous experience in upscale dining, and fluency in Italian...

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4 giorni fa

Sommelier

Villa Petriolo
La Spezia

PS Ristorante – Villa Petriolo | Luxury Resort & Fine Dining Posizione:Sommelier Contratto:Full-time Sede:Via di Petriolo 7, ***** Cerreto Guidi (FI) All'interno diPS Ristorante, ristorante fine dining diVilla Petriolo, resort a cinque stelle immerso nella campagna toscana, ricerchiamo un/unaSommeliercon solida esperienza nel mondo della ristorazione gourmet e una profonda cultura enologica. La...

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3 giorni fa

Aiuto Sommelier

Ristorante Sanbrite
Ne

Ristorante SanBrite a Cortina d'Ampezzo, ricerca: – Aiuto Sommelier La figura selezionata affiancherà il servizio di cantina e di sala, collaborando alla gestione del vino, al servizio al tavolo e al racconto della selezione, con particolare attenzione al territorio, ai produttori e alla stagionalità. Si richiedono passione per il mondo del vino, precisione, capacità di lavorare in team e...

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4 giorni fa

Assistant Sommelier | Ristorante Di Alta Cucina Asiatica

Ali Professional
Ne

Ali Professional , divisione RituAli, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione milanese, leader nell'alta cucina d'ispirazione giapponese e asiatica, una figura di Assistant Sommelier da inserire nel team di uno dei suoi esclusivi locali. Il gruppo incarna una visione internazionale con un rigore orientale e l'accoglienza tipica del Made in Italy. Vanta diverse insegne, inclusi...

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7 ore fa

Chef De Rang/ Aiuto Sommelier (M/F) Con Tedesco, Hotel 4 Stelle, Estate 2026

Soluzione Lavoro Turismo Sas
Ne

L'Hotel 4 stelle si trova a Jesolo fronte mare. La sala ha una capacità di ******* coperti per la colazione, il pranzo e la cena. Cerchiamo uno chef de rang esperto: -con attestato di sommelier; -con esperienza pregressa simile in hotel di mare; -con conoscenza della lingua tedesca. Il candidato ideale si dovrà occupare di: -mise en place; -servizio agli ospiti; -vendita vini; -spinare il...

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16 ore fa

SOMMELIER

King Gestioni Alberghiere spa
Genova

Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*****, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti un/una Sommelier per la stagione 2026 (aprile - ottobre). Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le...

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6 ore fa

Sommelier

Villa Fiorella Art Hotel
Savona

At Villa Fiorella Art Hotel, a 5* Hotel and Michelin key located in Massa Lubrense, we are looking for a passionate and knowledgeable Sommelier to manage our wine cellar, which boasts a selection of 740 labels and **** bottles, with a carefully curated wine list that has earned several awards. Given the size and significance of our cellar, this is a position of high reponsibility. The right...

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6 ore fa

Sommelier

Il Marin
Genova

Descrizione dell'azienda ristorante il Marin 1 stella michelin Genova Descrizione del ruolo Cerchiamo un Sommelier per entrare a far parte del team di Il Marin a Genova. In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della gestione e della selezione della carta dei vini, garantendo l'abbinamento perfetto tra cibo e vino per i nostri ospiti. Eseguirai la degustazione dei vini,...

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7 ore fa

Maitre Sommelier

Hotel Helvetia
Sestri Levante

Maitre Sommelier con esperienza, referenziato, conoscenza lingue inglese tedesco e francese residente in zona abituato a lavorare in hotel 4/5 stelleContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 7-8 mesiEsperienza:- sommelier: 5 anni (Obbligatorio)Lingua:- inglese (Obbligatorio)Abilitazione/Certificazione:- Attestato HACCP (Obbligatorio)

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16 ore fa
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Maître Sommelier & Asst. Restaurant Manager — Luxury Hotel

Lvgh Srl - Luxury Hospitality Management
Ne

Una nuova catena di ospitalità di lusso in Liguria cerca un Assistant Restaurant Manager – Maitre Sommelier per gestire le operazioni quotidiane in un ristorante di alta classe. Il candidato ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza in ristoranti fine dining, eccellenti capacità di leadership, e dovrà garantire un servizio impeccabile. Offriamo un contratto annuale, formazione continua, e...

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9 ore fa

Sommelier-Secondo Maitre

Altro
Sanremo 18038

Overview Il Royal hotel Sanremo, da 150 anni sinonimo di lusso ed esclusività, seleziona un Sommelier-Secondo Maitre per i suoi ristoranti.Portaci la tua passione per il servizio e la dedizione al cliente.Ti ricambieremo con una formazione continua, investendo sulla tua crescita all’interno delle nostre brigate.La nostra offerta ristorativa altamente diversificata creerà le opportunità che...

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2 giorni fa

Maître Sommelier & Asst. Restaurant Manager — Luxury Hotel

Lvgh Srl - Luxury Hospitality Management
Leivi

Una nuova catena di ospitalità di lusso in Liguria cerca un Assistant Restaurant Manager – Maitre Sommelier per gestire le operazioni quotidiane in un ristorante di alta classe. Il candidato ideale avrà almeno 2-3 anni di esperienza in ristoranti fine dining, eccellenti capacità di leadership, e dovrà garantire un servizio impeccabile. Offriamo un contratto annuale, formazione continua, e...

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4 ore fa

Sommelier-Secondo Maitre

Altro
Ospedaletti 18014

Overview Il Royal hotel Sanremo, da 150 anni sinonimo di lusso ed esclusività, seleziona un Sommelier-Secondo Maitre per i suoi ristoranti.Portaci la tua passione per il servizio e la dedizione al cliente.Ti ricambieremo con una formazione continua, investendo sulla tua crescita all'interno delle nostre brigate.La nostra offerta ristorativa altamente diversificata creerà le opportunità che...

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7 ore fa

Assistant Restaurant Manager/ Maître Sommelier

Lvgh Srl - Luxury Hospitality Management
Leivi

Descrizione dell’offerta di lavoroOverviewNew Italian Luxury Hospitality brand with 3 openings planned in Italy between 2026 and 2027. Born with the goal of creating a collection of 10 Hotels in the coming years, the brand is based on an ambitious and original vision of contemporary Hospitality. The Hotels are positioned in the luxury 5-star segment with different and unexpected concepts and a...

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4 ore fa
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