Lavoro Junior Sous Chef Bologna

Il Grand Hotel Majestic "già Baglioni" 5 Stelle Lusso in centro a Bologna cerca con carattere di urgenza per ampliamento organico un Junior Sous Chef da inserire in un organico giovane e in ambiente motivante con ambiziosi progetti. La figura richiesta ha maturato esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti ristorativi di fascia alta con predisposizione a cucina gourmet. Si richiede:...

Rinomato gruppo alberghiero con sede legale a Venezia Mestre che gestisce attualmente 16 strutture ricettive su tutto il territorio nazionale e all'estero, seleziona per l'hotel di Bologna il SOUS CHEF. La struttura è strategicamente situato vicino all’A14 e alla E45 e a pochi minuti da Bologna Fiere e dall’Aeroporto Marconi di Bologna. Con i suoi oltre 70 metri di altezza sviluppati su 18 piani,...

KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...

Emporio Armani Caffè e Ristorante di Bologna è alla ricerca di una nuova risorsa!Ruolo:SOUS CHEFLa figura si interfaccerà con lo Chef per la gestione e l'organizzazione del lavoro, dei turni e del personale.Le sue attività saranno prevalentemente:Gestione della preparazione delle materie prime per il servizio, preparazione e impiattamento dei cibi, pulizia e organizzazione degli spazi di lavoro e...

Camera con Vista, elegante bistrot-cocktail bar del centro storico Bolognese, è alla ricerca di un aiuto cuoco qualificato da integrare nel nostro team.Essenziale un’ esperienza triennale in cucina, padronanza delle norme igieniche e la capacità di collaborare in un ambiente dinamico.Si richiede inoltre responsabilità nel mantenimento dell'ordine e il supporto al capo cuoco. Cerchiamo un...

Cerchiamo un per il ristorante di un hotel 4 stelle a Bologna: Sous chef con disponibilità immediata. Abile nel trattare la materia prima, nell’applicare le principali tecniche di cucina e con un’ ottima conoscenza delle norme HACCP. È richiesta residenza a Bologna o in zone limitrofi in quanto non offriamo alloggio. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe.

Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell Head...

Employerland, on behalf of a luxury 5-star hotel in Cortina d'Ampezzo, is looking for a Pastry Chef. Job Description Our Pastry Chef plays a pivotal role within the Culinary team, ensuring the creation and presentation of refined, innovative, and high-quality pastry offerings that elevate the guest experience. Reporting to the Executive Chef, the Pastry Chef leads the pastry team in the design,...

Chef de partie- stagione **** Ricerchiamo Chef de Partie per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella...

CASTELFALFI ***** ricerca e seleziona Chef de Partie Patisserie Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al centro del nostro...

Gestione della propria partita- Organizzare e supervisionare tutte le attività della sezione assegnata- Garantire che i piatti siano preparati rispettando gli standard qualitativi e di presentazione stabiliti dall’executive chef o chef di cucina.- Pianificare e preparare le lavorazioni necessarie per il servizio (mise en place).Preparazione e cottura dei piatti- Preparare gli ingredienti e...

EXECUTIVE CHEF San Clemente Palace Venice – Awarded "Best Hotel in Venice" and ranked among the Top 20 Hotels in the World by Condé Nast Traveller *****) , this majestic resort immerses guests in a 900-year-old historic building, rich in charm and Renaissance tradition. It features a collection of beautifully restored monastic structures, a 12th-century chapel, and nearly 6 hectares of ancient...

In qualità diChef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost. Cosa dovrai fare? Pianificare, programmare e organizzare il...

About the job Ready to come to the USA? Join CoastAL Orange Beach Restaurant, the only beach front restaurant in Orange Beach, Alabama. CoastAL Restaurant brings a fresh, classic CoastAL fare featuring chef inspired dishes, local seafood, seasonal favorites, and indulgent desserts. From quick bites to eat while on the beach to date nights with spectacular views, CoastAL's combination of indoor...

OUTS, azienda specializzata nella gestione di punti vendita food & beverage, ricerca uno/a Chef di Cucina con esperienza per inserimento nella propria squadra di Bologna Centro. Cerchiamo una figura professionale, creativa e organizzata, capace di guidare la brigata e garantire elevati standard qualitativi nella proposta gastronomica. Requisiti: Esperienza consolidata come Chef o Sous Chef in...

Capo partita / Jr Sous Chef per struttura termale leader del mercato Siamo un Hotel a 4 stelle S, leader nel mercato benessere e termale. Vuoi unirti ad un team dinamico, organizzato ed in continua crescita, dove la tua esperienza e la tua professionalità possano distinguersi? Se sei un Capo Partita / JR Sous Chef motivato, energico e talentuosoSe vuoi lavorare in un ambiente veloce ed...

ATTENTION ! CETTE OFFRE NE S'ADRESSE QU'AUX CANDIDATS DE NATIONALITÉ FRANÇAISE Profil :CAP/BEP CuisineCQP CuisineUne expérience confirmée en tant que commis de cuisine est exigée Aptitudes requises :voir un excellent relationnelAvoir une bonne capacité d'adaptationÊtre dynamique et rigoureuxÊtre passionnéÊtre créatifÊtre autonomeÊtre assidu Missions principales : Sous la direction d u Chef et d u...

Orienta spa - filiale di Bologna, seleziona un/una CUOCO/A per grande ed importante struttura ricettiva, sita in zona Stazione Centrale a Bologna. La risorsa opererà all'interno di una brigata di 5 persone e, facendo diretto riferimento a Chef o Sous Chef, si occuperà di preparare pietanze della cucina tradizionale bolognese o appartenenti alla cucina internazionale. Requisiti: Esperienza...

KEY RESPONSIBILITIES - Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. - Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms. - Must be able to read, understand, follow, and prepare company recipes by maintaining the quality and consistency in taste according to the instructions provided by the corporate office. - Must be...

Rinomato gruppo alberghiero con sede legale a Venezia Mestre che gestisce attualmente 16 strutture ricettive su tutto il territorio nazionale e all'estero, seleziona per l'hotel di Bologna il CAPO PARTITA. La struttura è strategicamente situato vicino all’A14 e alla E45 e a pochi minuti da Bologna Fiere e dall’Aeroporto Marconi di Bologna. Con i suoi oltre 70 metri di altezza sviluppati su 18...