Lavoro Chef Cucina Aosta

Un ristorante stellato in Italia cerca un pasticciere per entrare nel proprio team. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti stellati e deve essere autonomo nella preparazione di dessert e piatti. È richiesta precisione, attenzione ai dettagli e voglia di crescita tecnica in un ambiente di alta cucina. Il ruolo offre l'opportunità di partecipare a eventi e show cooking sia...

In accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa: - Supportare lo Chef de Partie nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti. - Mantenere ordine e pulizia nella propria area di lavoro secondo le norme HACCP. - Controllare freschezza e qualità delle materie prime. - Contribuire al monitoraggio degli stock e delle richieste di approvvigionamento. - Collaborare con il team...

CHEF DE PARTIE - SVIZZERA Benvenuti nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l'energia vibrante della Svizzera! Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 12 location nelle principali città svizzere e 2 in Italia, che offre non solo piatti deliziosi, ma anche esperienze indimenticabili! Sogni di lavorare in un ambiente dove ogni piatto racconta una storia e...

VRetreats è la collezione di hotel di charme firmata VOIhotels, nata per celebrare la bellezza, la cultura e il bien vivre italiano. Ogni struttura è un tributo all'eccellenza dell'ospitalità italiana, situata in alcune delle località più iconiche del Paese. VRetreats propone un'accoglienza raffinata e autentica, pensata per chi cerca esperienze di soggiorno che uniscano eleganza, storia e...

Descrizione dell'azienda L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel **** e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal ****. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e...

CHEF DE RANG (ITALIANO E FRANCESE FLUENTI) Sede: Ginevra o Losanna | Inizio: Immediato Benvenuto nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana si unisce all'energia e all'efficienza della Svizzera. Siamo un gruppo di ristoranti italiani riconosciuti per la qualità della nostra offerta gastronomica, presenti in 12 città svizzere e 2 italiane, con l'obiettivo di offrire non solo piatti...

Hosco Pasticciere per ristorante stellato Il ristorante ?Paolo Griffa al Caffè Nazionale?, 1 stella Michelin e situato all'interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team. Il ruolo, in pratica Entri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria autonoma e sei responsabile del risultato finale: preparazioni,...

Il MONTANA LODGE & SPA 5*, Boutique Hotel e Ski Resort dal design curato e confortevole, situato a La Thuile in Valle D'Aosta, seleziona una risorsa da inserire in qualità di LAVAPIATTI per la stagione Estiva **** (giugno - settembre). Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un...

L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel **** e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal ****. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. Attualmente stiamo cercando nuove...

Hosco Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort , rinomato resort nel cuore delle Alpi italiane (affiliato a Preferred Hotels & Resorts ), amplia il proprio team selezionando una nuova figura di Commis di Sala. Entra in una realtà internazionale d'eccellenza nell'hospitality di montagna, dedicata a garantire esperienze di servizio memorabili nel ristorante gourmet della nostra struttura di...

Il Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort, rinomato resort nel cuore delle Alpi italiane (affiliato a Preferred Hotels &, Resorts), amplia il proprio team selezionando una nuova figura di Commis di Sala. Entra in una realt internazionale d'eccellenza nell'hospitality di montagna, dedicata a garantire esperienze di servizio memorabili nel ristorante gourmet della nostra struttura di...

CHEF Benvenuti nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l'energia vibrante della Svizzera! Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 12 location nelle principali città svizzere e 2 in Italia, che offre non solo piatti deliziosi, ma anche esperienze indimenticabili! Sogni di lavorare in un ambiente dove ogni piatto racconta una storia e ogni membro del team è...

Descrizione del lavoro In accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa: Supportare lo Chef de Partie nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti. Mantenere ordine e pulizia nella propria area di lavoro secondo le norme HACCP. Controllare freschezza e qualità delle materie prime. Contribuire al monitoraggio degli stock e delle richieste di approvvigionamento. Collaborare con...

Overview L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel **** e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal ****. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa. Attualmente stiamo...

Pasticciere per ristorante stellato Il ristorante “Paolo Griffa al Caffè Nazionale”, 1 stella Michelin e situato all’interno dello storico caffè di Aosta, è alla ricerca di un pasticciere di ristorazione da inserire nel proprio team. Ruolo, in pratica Entri in una brigata strutturata, lavori su una partita di pasticceria autonoma e sei responsabile del risultato finale: preparazioni,...

Descrizione dell'azienda L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975. La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e...

CHEF DE PARTIE - SVIZZERA Benvenuti nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l'energia vibrante della Svizzera! Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 12 location nelle principali città svizzere e 2 in Italia, che offre non solo piatti deliziosi, ma anche esperienze indimenticabili! Sogni di lavorare in un ambiente dove ogni piatto racconta una storia e...

Descrizione dell'azienda L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais &, Chateaux nel **** e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal ****. La realt lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante. Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalit : calda' accogliente e...

CHEF DE RANG (CONOSCENZA DELLA LINGUA FRANCESE OBBLIGATORIA) Benvenuti nel mondo Luigia, dove la passione per la cucina italiana incontra l'energia vibrante della Svizzera! Siamo un gruppo di ristoranti italiani rinomati, con 12 location nelle principali città svizzere e 2 in Italia che offre non solo piatti deliziosi, ma anche esperienze indimenticabili! Sogni di lavorare in un ambiente dove...

Responsabilità principali: - Gestione autonoma della propria partita; - Preparazione e controllo delle linee secondo gli standard dell'hotel; - Collaborazione con lo Chef e la brigata nel rispetto delle procedure operative; - Cura dell'igiene, dell'ordine e del rispetto delle norme HACCP; - Supporto nella formazione dei commis assegnati. La risorsa ideale ha maturato esperienza in contesti di...