Lavoro brigata cucina Siena

Descrizione Cerchi il prossimo salto nella ristorazione di qualità tra Siena e Montalcino? Osteria Le Logge, storica insegna tra i ristoranti formali di Siena, unisce la tradizione dell’osteria a una cucina gourmet contemporanea. L’ambiente è curato e vivace, attento tanto all’accoglienza quanto al racconto della materia prima. Ogni servizio è un’esperienza di gusto e ospitalità, in un locale...

Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato...

Il Sous Chef supervisionerà il personale di cucina, gestirà le comande e la brigata, e preparerà piatti di carne e pesce, con attenzione alla qualità e stagionalità.

Per la stagione 2065 ricerchiamo un/una Lavapiatti. Cerchiamo una persona affidabile' con senso dell'ordine e desiderio di contribuire al buon funzionamento della cucina' collaborando con una squadra professionale e abituata a lavorare con alti standard. Requirements - Mantenere puliti e organizzati gli spazi di lavaggio e le attrezzature' rispettando tutte le norme di igiene e sicurezza, -...

Nel ruolo di Commis di Cucina al Castello di Casole, A Belmond Hotel, entrerai a far parte per la stagione 2026 di una brigata appassionata e professionale, contribuendo alla creazione di piatti che valorizzano le materie prime d’eccellenza del territorio toscano. Sarai accompagnato/a nel tuo percorso di crescita da professionisti esperti, all’interno di una cucina che celebra la qualità, la cura...

DescrizionePorta la tua esperienza in sala al livello successivo nel cuore del Chianti. Borgo Vescine è un raffinato ristorante d'albergo a Radda in Chianti, immerso in uno dei luoghi più iconici della Toscana. Ambiente formale, clientela internazionale e un progetto solido: propriet presente da 25 anni e direzione stabile da 10 anni. Qui tradizione, qualit e crescita professionale vanno davvero...

A Borgo Vescine, nel cuore del Chianti, la cucina non è solo tecnica o produzione: è cultura, memoria, territorio e visione. È un luogo in cui il gesto quotidiano diventa racconto e dove ogni piatto deve avere un senso, prima ancora che un sapore. Per questo non cerchiamo semplicemente un Sous Chef, ma una persona che desideri essere parte viva di un progetto. Qualcuno che sappia sostenere e...

Nel ruolo di Chef de Partie al Castello di Casole' A Belmond Hotel' contribuirai a definire l'esperienza culinaria dei nostri ospiti in uno degli scenari più affascinanti della campagna toscana. Farai parte di una brigata dinamica e collaborativa' lavorando con ingredienti di qualit eccezionale e partecipando attivamente alla realizzazione di piatti che valorizzano il territorio. Se sei...

Descrizione Cerchi una cucina che ti stimoli davvero? Fai il salto come Capo Partita a Montalcino. Il gruppo di Osteria Le Logge, storica insegna tra i ristoranti formali di Siena, sta aprendo un nuovo locale a Montalcino, sempre nel segmento fine dining. Un progetto ambizioso dove la tradizione si unisce a una cucina gourmet contemporanea, con materie prime selezionate e relazioni quotidiane...

Siamo alla ricerca di un Commis de Rang motivato e desideroso di entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage. Il candidato ideale possiede spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata affiancherà lo Chef de Rang nelle attività di servizio in sala, contribuendo attivamente a garantire elevati standard...

Su di noi Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana. Fontanelle Estate è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel...

Descrizione Cerchi una cucina che ti stimoli davvero? Fai il salto come sous chef a Siena! L’Osteria Le Logge è molto più di un ristorante formale nel cuore di Siena: qui la tradizione dell’osteria si fonde con la creatività della ristorazione gourmet. Un menù pulito, materie prime selezionate, rapporti quotidiani con produttori d’eccellenza. Un team affiatato che punta in alto e una cucina...

Nel ruolo di Commis di Sala al Castello di Casole' A Belmond Hotel' Tuscany' contribuirai a creare esperienze gastronomiche autentiche' curate e memorabili. Con attenzione e approccio orientato all'ospite' darai vita a momenti che uniscono calore' eleganza e vera ospitalit toscana. Se desideri crescere in un contesto internazionale' questa è la tua occasione. Principali compiti e responsabilit :...

Per ristorante Stellato in piccolo borgo a pochi chilometri da Siena, cercasi figura da inserire in cucina, nella partita di pasticceria. Valutiamo sia figure già formate che possano prendere completamente in mano la partita, che figure da formare ed accompagnare in un percorso di crescita (retribuzione in base all'esperienza). Responsabilità: Acquisire in tempi rapidi autonomia nella gestione...

Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Collina Luogo di lavoro: PienzaDescrizioneNel cuore di Pienza (SI), il Ristorante Tramandà è una destinazione per chi ama la cucina e il fascino autentico della Toscana. Un locale formale, con vista mozzafiato sulle colline, dove eleganza e sapori si incontrano ogni giorno in un’esperienza curata e riconoscibile.Per potenziare la brigata, il ristorante ricerca...

Nel ruolo di Commis di Cucina al Castello di Casole, A Belmond Hotel, entrerai a far parte per la stagione **** di una brigata appassionata e professionale, contribuendo alla creazione di piatti che valorizzano le materie prime d'eccellenza del territorio toscano. Sarai accompagnato/a nel tuo percorso di crescita da professionisti esperti, all'interno di una cucina che celebra la qualità, la cura...

Siamo alla ricerca di un Sous Chef motivato e dedicato per unirsi al nostro team di cucina presso Hotel Le Fontanelle*****. In questo ruolo, il candidato sarà responsabile della gestione completa della brigata sotto la supervisione dello Chef, avrà il controllo giornaliero delle partite e deve mantenere gli alti standard qualitativi e gestionali richiesti. Responsabilità principali - Fornire un...

Nel ruolo di Chef de Partie - Colazioni al Castello di Casole' A Belmond Hotel' sarai responsabile di uno dei momenti più importanti dell'esperienza dei nostri ospiti: l'inizio della giornata. Inserito/a all'interno della brigata di cucina' contribuirai a offrire un servizio colazioni di alto livello' coerente con la filosofia farm-to-table della propriet e con gli standard di eccellenza Belmond....

Cerchiamo con effetto immediato numero due (2) cuochi (chef di partita) per ristorante avviatissimo nel cuore del Chianti Classico. Brigata giovane con cucina di livello. Necessaria bella presenza, disponibilità al sacrificio, capacità di problem soling. by helplavoro.it

Nel ruolo di Chef de Partie Ristorante Emporio al Castello di Casole' A Belmond Hotel' contribuirai attivamente all'esperienza gastronomica quotidiana dei nostri ospiti' in un contesto che celebra la cucina autentica toscana e la semplicit delle materie prime di eccellenza. Inserito/a all'interno della brigata di cucina' lavorerai in un ambiente dinamico e collaborativo' dove il rispetto della...