Lavoro brigata Bolzano

Un'agenzia di somministrazione di lavoro cerca un/a Junior Sous Chef per un hotel 4 stelle a Bolzano. La figura selezionata supporterà il Sous Chef nella gestione della cucina, coordinando i Capi Partita e i Commis, e garantendo gli standard qualitativi. È richiesta un'esperienza pregressa di 3-5 anni in cucina professionale e una solida conoscenza delle tecniche culinarie e delle norme HACCP....

Hosco Villa Eden è un luxury retreat esclusivo rinomato per la sua ospitalità di classe mondiale e le sue eccezionali proposte culinarie premiate. Riconosciuta con 2 Clefs Michelin e 18 punti su 20 nella guida Gault Millau, Villa Eden si classifica come la terza migliore destinazione culinaria nella regione.Il nostro Eden's Park Restaurant offre esperienze gastronomiche indimenticabili grazie a...

CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie arboree...

L'Albereta, prestigioso Relais & Châteaux nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di un/unaChef de Rang. Il/la candidato/a ideale ha una forte passione per l'ospitalità di alta gamma e si impegna quotidianamente per offrire un servizio curato, attento e personalizzato, contribuendo a rendere ogni esperienza gastronomica indimenticabile. Responsabilità principali Accoglienza e...

PASTICCERE Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie arboree diverse, tra cui il...

Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con contratto che prevede una ral tra i ****** e i ****** euro. Orario di lavoro: turno unico. Luogo di lavoro: Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di...

Villa Eden è un luxury retreat esclusivo rinomato per la sua ospitalit di classe mondiale e le sue eccezionali proposte culinarie premiate. Riconosciuta con 2 Clefs Michelin e 18 punti su 20 nella guida Gault Millau, Villa Eden si classifica come la terza migliore destinazione culinaria nella regione. Il nostro Eden's Park Restaurant offre esperienze gastronomiche indimenticabili grazie a una...

Porta la tua leadership a Bolzano Se hai esperienza da F&B manager, qui potresti fare la differenza. Dirigere questo locale su Bolzano significa essere al centro del servizio e delle relazioni con la clientela. Il ruolo prevede: - Coordinare la brigata e supervisionare il servizio - Accogliere i clienti, gestirne prenotazioni e richieste particolari - Gestire ordini, comande e forniture -...

Descrizione dell'azienda Four Points by Sheraton Bolzano è un nuovo hotel per conferenze e business situato vicino al polo fieristico di Bolzano e all'aeroporto. Ideale per viaggi d'affari, MICE (Meetings, Incentives, Conventions, Events) e di piacere, offre un accesso facile al centro storico e culturale della città, così come a molte aziende di livello mondiale. L'hotel dispone di 13 sale...

Open Position Il Berghoferin Fine Hotel & Hideaway ***** in Alto Adige è attualmente alla ricerca di un/a pasticciere/a per la prossima stagione natalizia (circa 22/11/2025 – 06/01/2026), con possibilità di proseguire la collaborazione durante la stagione estiva (circa metà maggio – circa inizio novembre). In qualità di pasticciere/a avrà l'opportunità di far parte di una brigata qualificata,...

DescrizionePorta la tua leadership a Bolzano! Se hai esperienza da F&, B manager, qui potresti fare la differenza. Dirigere questo locale su Bolzano significa essere al centro del servizio e delle relazioni con la clientela. Il ruolo prevede: - Coordinare la brigata e supervisionare il servizio - Accogliere i clienti, gestirne prenotazioni e richieste particolari - Gestire ordini, comande e...

DescrizioneGrowEat Salad Bar di nuova apertura a Bolzano, e appartenente al circuito Restworld, cercaRestaurant Manager. GrowEat sarà una Salad Bar di nuova apertura all'interno del centro commerciale WaltherPark a Bolzano. Il candidato ideale haalmeno 2 anni di esperienzanel ruolo. La risorsa saràoperativanella preparazione e nella vendita. Si dovrà occupare inoltre...

Chi siamoL’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stüa de Michil - Simone Cantafio”, il Berghotel Ladinia, l’Alpine Hotel Gran Fodà, anch’essi tra le Dolomiti, e l’Hotel La Posta in Val d’Orcia.Dal 1956, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di...

Benvenuto in Colomion Group : una realtà che fa vivere la montagna 365 giorni l'anno. Siamo il cuore pulsante di Bardonecchia, in Alta Val di Susa, e ci occupiamo della gestione degli impianti di risalita e di una rete di 9 bar e ristoranti distribuiti tra le piste da sci e il paese. Stiamo costruendo una squadra affiatata, dinamica e sorridente per la stagione invernale *********, pronta a...

Responsabilità principali Supporto operativo al Chef de Rang durante il servizio Preparazione e riordino della sala (mise en place) Servizio di piatti e bevande secondo le procedure del ristorante Cura e pulizia delle attrezzature di sala Attenzione al dettaglio e rispetto dei tempi di servizio Collaborazione con cucina e brigata di sala Assistenza agli ospiti con professionalità e...

Siamo alla ricerca di operatori di cucina part-time per la nuova apertura di Doppio Malto a Brennero! Cosa farai: collaborerai con la brigata di cucina alla preparazione delle ricette Doppio Malto; imparerai gli standard operativi e la grammatura di ogni ricetta; diventerai uno specialista dell’HACCP. Chi cerchiamo: Aiuto cuochi con esperienza ( almeno 1 anno); Persone precise ed organizzate...

PLONGE / LAVAPIATTI Nel meraviglioso contesto dell'Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada arginale di 11 Km, l'isola si estende per 528 ettari coperti dalla macchia mediterranea, con 2 milioni di alberi di 150 specie arboree diverse, tra...

Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come DEMI CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale: inserimento diretto in azienda con RAL tra i ******€ e i ******€. Orario di lavoro: turno unico. Luogo di lavoro: Milano Piazza 24 Maggio Di cosa ti occuperai? preparazione alimenti per la brigata di competenza; supporto allo Chef...

Descrizione dell’offerta di lavoro Synergie, Filiale di Bolzano, seleziona per storico Hotel 4 stelle, un/a: JUNIOR SOUS CHEF - VICE CAPO PARTITA SENIOR Il/la candidato/a si occuperà: - Supporta il Sous Chef nella gestione operativa della cucina - Coordina e supervisiona il lavoro dei Capi Partita e Commis - Garantisce il rispetto degli standard qualitativi e delle ricette - Controlla tempi...

Il Berghoferin Fine Hotel & Hideaway in Alto Adige è attualmente alla ricerca di un / a pasticciere / a per la prossima stagione natalizia (circa *******************************), con possibilità di proseguire la collaborazione durante la stagione estiva (circa metà maggio – circa inizio novembre). In qualità di pasticciere / a avrà l'opportunità di far parte di una brigata qualificata, ambiziosa...